Még javában benne vagyunk az idei szezonban, de a héten kaptam ajándékba az Újvilágból néhány új chili fajtát, amelyek a jövő évi fajta választék alapja lesznek. Természetesen az idei év slágereit, nagymenőit tovább visszük.
Van néhány kakukktojás az új fajták között, mármint abból a szempontból, hogy édes paprikák, de érdekes színfoltjai lesznek a jövő évi programnak.
Mindenesetre az meglepő (?), hogy mennyi pénzért mérnek egy-egy tasak magot. $1,69 és $3,75 között van az áruk, amit jobb, ha nem váltunk át, mert ijesztő lesz.
A másik érdekesség, hogy megnéztem vetőmagot előállító cégeknek a honlapját és elképesztő, hogy hány fajta vetőmagot állítanak elő és milyen színes a palettájuk a szó szoros értelmében. Ne menjünk messzebbre, mint a lentebb említett csokoládébarna paprika. Nálunk még a jobban ellátott kertészboltokban is jó, ha 3-4 különböző fajta van ugyanabból a zöldségből.
Nos akkor itt az újdonságok listája:
- Miniature Chocolate Bell, nagyon édes, formájára egy mini kaliforniai
- Ancho Magnifico, ez egy csípős hibrid, széles fajta, nagy méretű gyümölcsöt nevel, erősségéről még nincs adat
- California Wonder Orange, ez a jól ismert Kaliforniai csoda narancs színű változatban; értelemszerűen édes
- Serrano Tampiqueno, egy Serrano fajta 6000-23000 Scoville egység az erőssége, ami viszonylag erősnek számít.
- Santaka Hot Asian, ez egy Japánban népszerű fajta, kisebb méretű 40 000 - 50 000 Scoville egységet nyom
- Hungarian Hot Wax, ez meglepetés volt, kis nyomozással kiderült, hogy ez a mi hosszúkás, de nagyobb csípős paprikánk.
Részletesebb leírás majd a rovatok közé kerül.